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共同社8月8日消息,日本农林水产省7日表示,2022年度以热量为准的粮食自给率为38%,与上年度相同。以生产额为准的自给率则下滑5个百分点至58%,跌至可以比较的1965年度以来新低。国际谷物价格上涨和外汇市场上的日元贬值势头等导致进口额增加。
着眼于营养价值的以热量为准自给率方面,日本上年丰收的国产小麦收获量减少、鱼贝类捕捞量减少,但原料多依赖进口的油脂类消费额也减少,结果是维持与上年相同水平。以生产额为准的自给率跌幅则为历史最大。在计算自给率之际,需要减去国产畜产物养殖阶段使用的进口饲料部分,因此进口价格飙升也压低了自给率。
美国以热量为准的自给率为115%,加拿大为221%,日本在七国集团(G7)中处于最低水平,以生产额为准的自给率也较低。报道称,日本政府已提出2030年度以热量为准的自给率升至45%,以生产额为准则升至75%的目标,但目前看来实现困难。
(文章来源:界面新闻)
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